Año Química 2011 Todo es Química

El alcohol en nuestras vidas

4 de marzo de 2014 · Actividades de la STM · Conferencias  |   · ·

La conferencia La qu√≠mica y el alcohol, impartida por Bernardo Herrad√≥n, se celebrar√° en la Universidad Rey Juan Carlos el pr√≥ximo 7 de marzo a las 11:00. En la conferencia se debatir√°n muchos aspectos relacionados con el alcohol, especialmente el etanol. Entre los aspectos tratados se abordar√°n la qu√≠mica, estructura, obtenci√≥n industrial, usos, bioqu√≠mica, metabolismo, toxicidad, etc. Tambi√©n se presentar√°n aspectos l√ļdicos, en la secci√≥n ¬ŅHay qu√≠mica en los bares?, en la que se hablar√° de bebidas alcoh√≥licas, no-alcoh√≥licas y se dedicar√° especial atenci√≥n a la cerveza.

 

Más información.

Bernardo Herradón (@QuimicaSociedad)
Director del curso de divulgación “Los Avances de la Química y su Impacto en la Sociedad“

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